入乡随俗，品味地道阿曼美味

阿拉伯半岛东南沿海的阿曼传统美食深受阿拉伯和印度风味的影响，融入了该地区周边的风味，以咖喱、米饭和蔬菜等丰盛的主食为特色。烤肉也同样美味诱人，香料和香草的大量使用令菜肴别有异域风味，味道出众，令人垂涎。在阿曼旅行时，一定不要错过一日之中的重要一餐——丰盛的早餐，然后开始观光冒险。这些值得尝试的传统菜肴不容错过，令您一饱口福。

Khubz Rahal

khubz rahal 又叫 riggag 或 Omani khubz，可以被理解为阿拉伯风格的皮塔面包，这是有一层薄脆的小麦面包。尽管 khubz rahal 通常搭配鸡蛋和豆子在早餐时食用，但也可以搭配奶油奶酪、蜂蜜甚至薯片一起食用。面团由三种食材组成——面粉、水和盐，但这种面包的与众不同之处是像蕾丝一样的薄脆外壳，适合与各种食物搭配，或者作为外带小吃享用。

Khabeesa

khabeesa 由牛奶、粗粒小麦粉和黄油制成，是一种软布丁，既可作为早餐，也可作为清淡的甜点享用。配方轻松易变，适合多种口味，可加入椰子或坚果搅拌均匀，滴几滴蜂蜜，或在碗中加入藏红花、小豆蔻或玫瑰花瓣——散发出熟悉的中东香味。趁热品尝这种顺滑的布丁，是开启美好一天的绝佳方式。

Mardhoof

扁面包是阿曼日常饮食的一部分，因此大小、形状和口味变化多样。Mardhoof 是一中不容错过的美味面包，采用椰枣糖浆和酥油制成，口感香甜细腻，可以在上面涂抹能多益巧克力酱、蜂蜜、草莓酱等各种酱料。在早餐或下午茶时享用，别忘了搭配一杯小豆蔻风味的卡拉克茶或玫瑰水咖啡。

夸瓦咖啡和椰枣

阿曼的热情好客享誉全球：这个国家友好的人民随时乐于邀请游客走进自己的家中品尝热茶。慷慨和关爱的态度是阿曼人的典型特征，在当地人的家中，总有一盘椰枣、水果和夸瓦咖啡等待着您。夸瓦在阿拉伯语中意为“咖啡”，是阿曼文化和传统中不可或缺的一部分，体现了阿曼人民热情友好的精神。咖啡被视为热情好客的象征，有时融入豆蔻的香气，充满活力，佐以甜枣以平衡咖啡的苦味。传统上，咖啡令人愉快的香气能够令人精神振奋、放松身心。全国各地的酒店和家庭都供应这种传统的饮品，热情招待宾客。

卡拉克甜茶

当你需要一杯冰爽的饮料，或者寻找一种充满活力的方法来开启新的一天，一定不能错过卡拉克甜茶。这种阿曼备受喜爱的饮品可轻松在街边咖啡馆和全国各地的卡拉克茶摊上买到。这款甜茶加入小豆蔻，是清晨令人神清气爽的饮品，定能为您的一天精神百倍。与大多数流行的饮品一样，卡拉克茶现有百变的风味：加或不加牛奶，加入薄荷、百里香或藏红花带来清新风味，可冰饮或热饮。

Al Bagla

如果您正在寻找富含蛋白质的美味早餐，那么一盘煮熟的和烘干的美味蚕豆早餐拼盘是绝佳之选，还可搭配面包、煎蛋饼和新鲜蔬菜。用少许香料香草调味，这盘丰盛的美味将提供一天的充沛能量。可在当地咖啡馆和早餐摊位享用，同时欣赏早间繁忙的景象。

Balaleet

Balaleet 作为一种阿曼早餐，同样融合了阿曼无处不在的糖和香料，它是一种阿联酋风味的甜面条和煎蛋饼。这道美味简单而诱人，融合了甜味和咸味，对比鲜明的口味深受欢迎，面条略带香料，煎蛋饼可摊在面条上或像金色斗篷一般盖在面条上。Balaleet 富含蛋白质和碳水化合物，呈现令人垂涎的阿曼风味，有时还可搭配炒洋葱、豆子或土豆。

这种美味充满了各种香料的香味，定会为您的味蕾带来惊艳的感受。在品尝了该国的各种美食之后，不妨在阿曼的豪华酒店——马斯喀特澈笛度假酒店纵享被美食、豪华格调和壮丽花园美景包围的放松体验。这家酒店设有 160 间客房和套房，坐拥哈贾尔山脉和阿曼湾的迷人美景，共有 6 家餐厅和 2 间酒廊，供您深入探索该地区令人垂涎欲滴的奢华风味。

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